Kamis, 02 November 2017

KHASIAT DAN MAMFAAT BUAH NANAS YANG BELUM KITA KETAHUI

Khasiat buah nanas - buah nanas memiliki rasa yang lezat dn menyegarkan selan itu buah nanas juga memilki kandungan yang sangat tinggi akan kesehatan dalam tubuh kita.buah nanas ini mengandung vitamin,mineral, antioksidan, dan enzim yang bersifat mempromosikan pencernaan, meredakan asam lambung, mengurangi peradangan, dan membantu memecah protein hewani.

mengkomsumsi makanan sehat sudah menjadi keinginan orang untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan bisa mendapatkan energi untuk menjalani kehidupan sehari hari.mamfaat buah nanas pada umumnyah  orang orang lebih suka mengkomsumsi jus nanas di bandingkan buah nyah langsung.namun perlu behati hati  bagi wanita hamil jangan mengkomsumsinya karena buah nanas megandung bromelian yang tidak boleh untuk ibu hamil.



 Berikut khasiat dan manfaat utama buah nanas bagi kesehatan :

Mengandung tinggi Vitamin dan mineral

  •  Tinggi mengandung vitamin A dan manfaat beta-karoten, bermanfaat untuk melindungi mata dari degenerasi makula, mencegah kanker paru-paru dan kanker rongga mulut.
  •  Sarat dengan vitamin C, flavonoid, dan antioksidan, penting untuk membangun sistem kekebalan tubuh, menghancurkan radikal bebas, melawan pilek, flu dan virus, menjaga gusi sehat, dan melindungi terhadap penyakit periodontal dan kanker mulut.
  •  Mendukung sintesis kolagen, dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Mengandung Vitamin B1 (Thiamin) untuk mengubah karbohidrat menjadi energi, memperkuat otot, dan meningkatkan fungsi sistem saraf yang tepat. 
  • Mengandung Fosfor yang bermanfaat mempromosikan tulang dan gigi yang kuat, menghentikan perkembangan osteoporosis. 
  • Merngandung Kalium untuk mengatur tekanan darah dan mendukung fungsi ginjal. Mangan, yaitu mineral penting tidak bisa dibuat oleh tubuh juga ditemukan dalam buah nanas .
  •  Mangan mendukung perkembangan dan fungsi tulang, mempercepat penyembuhan luka, mendukung kesehatan kulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menstabilkan gula darah untuk mencegah diabetes dan gangguan metabolisme. Mengandung Enzim.

Mengandung Enzim 

 Nanas mengandung enzim khusus yang disebut dengan Bromelain yang memiliki sifat-sifat anti-inflamasi, bahkan memiliki khasiat yang tak kalah dengan obat-obatan ampuh seperti NSAID dan steroid, terutama jika bromelain dikombinasikan dengan rempah-rempah seperti kunyit (kurkumin). Bromelain berkhasiat mengurangi nyeri sendi akibat asam urat/gout dan sebagian besar jenis arthritis, mengurangi sakit tenggorokan, menghentikan perkembangan tumor baru dan menyusutkan kanker, mengurangi pembengkakan pasca operasi, menghilangkan asam lambung naik, dan enzim pelengkap untuk mempromosikan dan mempercepat proses pencernaan dan motilitas usus.

Mamfaat laninya :
  1. memperkuat kekebalan tubuh
  2. kaya akan vitamin c
  3. dapat menyehatkan tulang
  4. kaya dengan kandungan serat
  5. dapat mengatasi rasa nyeri
  6. kesehatan pencernaan
  7. meredakan terjadnya peradangan
  8. dapat menguatkan kesehatan gusi gigi
  9. mecegah penyakit katarak
  10. mencegah penyakit asma
  11. meminimalisir penyakit sinustis
  12. sebagai kesuburan pria dan wanita
  13. sebagai sumber energi
Demikian ulasan khasiat dan mamfaat buah nanas yang sangat baik buat kesehatan.jangan ragu untuk makan atau minum jus buah nanas selepas beraktifitas.semoga menjadi referensi yang bermamfaat untuk anda.




Rabu, 01 November 2017

CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH MAKYUSS ALA OKE FOOD



hallo haiii teman teman apa kabar?apa kabar? dan apa kabar?ada lagi saya yogi obod sahabat kamu dari pencinta kuliner.menu oke food kali ini adalah "seblak.Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. makanan cemilan ini sedang populer di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Bali, Surabaya, dan kota lainnya di seluruh Indonesia.

Cara membuat seblak basah sederhana khas jawa barat ini terbilang mudah apalagi jika kita terbiasa mengolah masakan sendiri. buat mas bro dan mba bro yang pengen bikin sendiri kita bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh jika kalian tidak tau bahan dan cara pembuatan nya oke food akan memberikan tips cara membuat seblak :

Bahan-Bahan:


  1. 1 genggam kerupuk kanji mentah, kurang lebih 50 gram.
  2. Bahan pelengkap, bisa pilih salahsatunya atau dikombinasikan. Disini kita memilih bakso dan sosis sebagai pelengkapnya. 1 buah sosis dan 2 butir bakso sapi ukuran sedang diiris agak tipis.
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
  4. 1 tangkai daun bawang, rajang halus
  5. 1 tangkai seledri, cincang.
  6. Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan).
  7. Garam dan penyedap rasa, secukupnya.
  8. Kecap manis, secukupnya.
  9. Minyak goreng untuk menumis.

Bumbu yang Dihaluskan :

  1. 5 buah cabai rawit, atau sesuai selera.
  2. 2 siung bawang merah.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 1 butir kemiri (jika suka).
  5. 2 butir kencur

Cara pembuatan :

  1. Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan.
  2. Ulek bumbu-bumbu yang harus dihaluskan, panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.
  3. Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris,daun bawang dan seledri, aduk rata.
  4. Masukkan kerupuk yang sudah dilumerkan tadi, aduk lagi.
  5. Masukkan telur kocok dan aduk agak cepat agar telur membentuk orak-arik dan tidak menggumpal.
  6. Beri sedikit air dan bubuhkan garam beserta penyedap rasa secukupnya.
  7. Biarkan sebentar sampai air agak berkurang kemudian bubuhkan sedikit kecap manis untuk memperkuat rasa dan aduk sampai air benar-benar mengering.
  8. Tuangkan ke mangkuk atau piring saji dan taburkan bawang goreng diatasnya.
  9. Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas.
TARAAAAA jadi deh seblak basah pedasnyah..
Gimana gampangkan??
oke selamat mencoba!
OKE FOOD unchhh unchhhhh

7 RAHASIA DI BALIK BUAH BELIMBING


Belimbing adalah buah yang unik karena bentuknyah seperti bintang dan berbeda dari buah buah yang lain.buah ini salah satu jenis buah yang banyak terdapat di daerah tropis, buah ini hampir tersebar di wilayah Indonesia.

kalo anda ingin mengonsumsi buah belimbing tak perlu mengupasnya.anda cukup mencuci bersih dan dipotong sesuai selera anda, lalu Anda bisa menikmatinya sebagai hidangan salad buah atau jus buah.karna rasanyah bisa mengoyangkan lidah buah ini karna rasanyah asam asam manis saat di kunyah dan di rasakanya.. Tidak hanya dinikmati sebagai makanan pencuci mulut, Anda juga perlu mengetahui kandungan dan manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh.

Belimbing ternyata memiliki kandungan nutrisi yang lengkap seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin C, vitamin B6, vitamin E, kalsium, potasium dan zat besi.
Sudah banyak sekali penelitian yang mampu membuktikan bahwa khasiat belimbing itu besar sekali. Salah satu penelitian terakhir mengenai manfaat buah belimbing tersebut dilakukan oleh para ahli dari Universitas Chicago Amerika Serikat.

Berbagai nutrisi dan kandungan terdapat dalam buah belimbing karena buah ini sangat berperan dalam kesehatan,addapun mamfaat buah belimbing buat kesehatan diantaranyah :

  1.  Penyembuh Dari Berbagai Penyakit. Berbagai penyakit yang dimaksud yaitu demam, bisul, sakit tenggorokan maupun batuk. Selain itu, belimbing juga sangat ampuh mencegah penyakit diabetes. 
  2. Penangkal Berbagai Radikal Bebas Penyebab Kanker. Ini dikarenakan, belimbing merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan antioksidan didalamnya.  
  3. Menyehatkan Organ Pencernaan. Kandungan serat dalam buah belimbing mampu membantu kerja organ pencernaan lebih maksimal serta mencegah dari gangguan sembelit atau ganguan yang diakibatkan susah buang besar. 
  4. Membantu Menurunkan Berat Badan Anda. Buah belimbing memiliki kandungan kalori sejumlah 30 kalori per buahnya. Jadi sangat baik bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, dengan menyediakan buah ini dalam menu makanan harian anda.  
  5. Mencegah Penyakit Jantung Maupun Stroke. Berbagai kandunagan vitamin dalam belimbing yang telah disebutkan diatas dapat membantu untuk mencegah datangnya berbagai penyakit mematikan seperti jantung dan stroke. 
  6. Pencegah Rambut Rontok Yang Efektif. Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi dari buah belimbing dapat menutrisi setiap helai rambut dan menghindarkan dari gejala kerontokkan pada rambut kepala anda.  
  7. Penangkal Datangnya Jerawat Maupun Kulit Berminyak. Ini dikarenakan, buah belimbing mengandung zinc yang berperan menangkal tumbuhnya jerawat pada kulit wajah anda.
Itulah beberapa manfaat buah belimbing untuk kesehatan. supaya semua khasiat belimbing diatas bisa Anda dapatkan secara optimal, silahkan konsumsi dan gunakan buah tersebut secara rutin setiap harinya.


CARA MEMBUAT BANANA NUGGET ALA OKE FOOD

hallo haiii teman teman apa kabar?apa kabar? dan apa kabar?ada lagi saya yogi obod sahabat kamu dari pencinta kuliner.kali ini saya pengen bahas "banana nugget"soal buah pisang yang di goreng terus pake coklat yang meleleh yang pastinyah lumer banget deh pokonyah mas bro sama mba bro pasti ngiler banget.

buat yang udah nyobain terus pengen lagi kalian bisa bikin sendiri saya dari oke food mau berbagi sedikit cara membuat banana nugget,oke yang pengen tau cekidot ini nih caranyah :


Bahan-bahan :
  • 6 bh pisang kepok/raja matang (pisang apa aja yg manis, no kecut)
  • 3 sdm terigu
  • 1-2 sdm susu bubuk rasa vanilla
  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 1 btr telur (kocok lepas)
  • 2 sdm gula pasir (ssuai selera)
  • 1/4 sdt garam

Bahan pelapis :
  • Terigu + air (encer)
  • Tepung Panir
  • Toping :
  • DCC (sesuai selera)

  • Langkah pembuatan :

  1. Siapkan kukusan, lapisi penutupny dgn kain serbet bersih. Lumatkan pisang dgn garpu, setelah itu masukkan terigu + susu bubuk, gula dan garam. Aduk asal rata.
  2. Masukkan kocokan telur. Terakhir vanilla bubuk. Aduk rata. Incip dikit dan koreksi. (Aku : tdk trlalu manis krna gasuka + nanti udh manis krna toping DCC)
  3. Siapkan wadah utk mengukus yg telah dioles margarin. Tuang adonan ke wadah, hentakkan/ratakan. Masukkan kedalam kukusan. Kukus sampai matang.
  4. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kalo sudah dingin potong" sesuai selera.
  5. Siapkan adonan pelapis. Lapisi nugget dgn adonan encer terigu, lalu gulingkan ke panir. Sterusny sampe habis. Bisa disimpan dulu di freezer baru digoreng dgn minyak panas. Lalu beri toping sesuai selera.
TARAAAAAAAA jadi deh banana nugget nyahh..
Gimana gampang banget kan??
oke selamat mencoba!

11 KHASIAT BUAH JERUK LEMON UNTUK MENYEMBUHKAN PENYAKIT


Khasiat buah jeruk lemon buat kesehatan itu sagat banyak untuk menyembuhkan penyakit,walaupun hanya bisa meringankan dan lemon juga bagus karna memberi unsur gizi yang sangat tinggi seperti vitamin C,vitamn B,fosfor ,protein,dan karbohidrat untuk kesehatan Kita.

Buah jeruk lemon juga bisa mencegah kanker karna dalam buah lemon mengandung flanoid,yaitu merupakan komposit yang mengandung antioksidan dan memiliki sifat melawan terhadap kangker.

Buah jeruk lemon juga dapat mencegah beberapa penyakit seperti diabetes,sembelit,tekanan darah tinggi,demam,ganguan pencernaan dan banyak lagi masalah yang bisa menyehatkan kulit,kulit rambut dan gigi.

Menurut studi di american Urological Association melihat bahwa buah lemon atau jus lemon bisa mencegah terjadinyah batu ginjal dengan jalan membentuk sirat kemih yang mencegah pembentukan kristal.

Pada umumnyah lemon sering di gunnakan orang untuk membuat minuman segar seperti jus dan adapun orang yang menggunakan untuk mencuci karna kemampuanyah bisa menghilangkan noda.lemon juga bisa membantu menurunkan berat badan dengan minum jus lemon yang di campuri dengan air hangat dan madu.


Berikut penggunaan lemon yang berkhasiat untuk menyembuhkan beberapa penyakit :

  • Mengurangi tekanan darah tinggi 

Kalium adalah senyawa yang terdapat dalam lemon, dan memiliki efek meredakan tekanan darah tinggi. Tambahkan lemon ke makanan dan minuman Anda untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan .

  • Meringankan flu dan demam biasa 

Selama bertahun-tahun lemon sudah dikenal memiliki sifat terapeutik untuk mengurangi gejala flu biasa. Cobalah air lemon untuk mengurangi dahak, serta menambah peningkatan kelembaban untuk meningkatkan kualitas udara yang kita hirup. Hal ini juga membantu untuk meredakan demam karena bisa meningkatkan jumlah keringat.
  • Mengurangi peradangan
 Lemon merupakan diuretik alami, yaitu yang akan meningkatkan urin dan mengeluarkan bakteri dan racun dari aliran darah. Lemon sangat penting untuk membantu meringankan penyakit peradangan karena arthritis dan rematik.
  • Mengurangi resiko batu ginjal
 Menambahkan lemon ke air minum Anda bisa meningkatkan sitrat kemih, yang bisa menurunkan kemungkinan pembentukan kristal yang bisa terbentuk menjadi batu ginjal.
  • Mengurangi sakit tenggorokan dan infeksi mulut
 Berkumur dengan air yang dicampur air lemon bisa menurunkan jumlah bakteri di dalam mulut. Air lemon bekerja seperti air garam yang bersifat antibakteri , bisa membantu untuk melawan infeksi tenggorokan, dan luka sariawan.
  •  Membersihkan darah.
 Lemon bisa membantu untuk membersihkan darah dari agen berbahaya yang ditimbulkan akibat mengkonsumsi alk*hol, kelebihan gula, dll. Mengonsumsi air lemon setiap hari bisa membantu untuk membersihkan darah.
  •  Mengurangi intensitas sakit kepala 
 Tambahkan beberapa sendok teh lemon ke minuman teh panas Anda untuk menurunkan intensitas sakit kepala, yang bisa disebabkan karena stres atau masalah lainnya.
  •  Mengobati difteri 
 masih merupakan khasiat lemon yang paling kuat untuik menyembuhkan penyakit. Minum setengah sampai 1 sendok teh jus lemon untuk melonggarkan membran palsu di tenggorokan, dan memungkinkan racun untuk bisa dilepaskan.
  •  Membantu pencernaan dan mengurangi rasa mual
 Campur lemon atau jeruk nipis dengan air hangat untuk menenangkan masalah pencernaan dalam perut, sehingga memungkinkan untuk bisa berfungsi secara normal kembali.
  •  Mengurangi gatal dan ruam kulit.
 Oleskan lemon pada kulit yang mengalami gatal-gatal atau ruam untuk meredakannya. Menghilangkan kutil . Menerapkan jus lemon langsung ke kutil dalam beberapa hari dapat mengecilkan bahkan menghilangkannya. Hal ini karena sifat Asam lemon bisa melarutkan kutil sepenuhnya.

Tips :
  • Saran yang bagus adalah dengan mengkomsumsi buah lemon seperempat atau setengah perhari agar mendapatkan mamfaat yang maksima karna sudah terjamin khasiatnya.
  • jangan menganti saran ahli medis atau resep dokter dengan buah lemon






Selasa, 31 Oktober 2017

CARA MEMBUAT ES KUWUT ALA OKE FOOD SEGAR ZEGAR

hallo haiii teman teman apa kabar?apa kabar? dan apa kabar?ada lagi saya yogi obod sahabat kamu dari pencinta kuliner.kali ini saya mau ngasih tips buat yang cape penat  sama kerjaanyah,buat yang gebetanyah di gebet oleh temenyah sendiri upsssss hehehe,buat yang pulang sekolah cape sama kegiatan sekolahnyah dari pada kita marah marah ga jelas dari pada galau,dari pada kita bengong ga tau mau ngapain??

 oke food mau berbagi sedikit cara membuat minuman segar yaitu "es kuwut" .oke food mau ngasih tips buat ma bro dan mba bro biar kalian bisa lebih semangat lagi menghadapi hari hari selanjutnyah kali ini ada minuman segar ini supaya pikiran sama fress hati nyah.

oke deh ga pake lama lagi kita buat aja langsun g giamana caranyah :


Es kuwut

Bahan :
  • kelapa muda, serut
  • buah melon, serut atau boleh dibentuk bulat
  • air kelapa
  • biji selasih
  • sirup gula (250 gula pasir + 100 ml air panas)
  • jeruk nipis

Cara Membuat :
  1. Dalam gelas saji masukkan kelapa muda dan melon.
  2.  Tuang air kelapa secukupnya.
  3.  Tambahkan sirup gula sesuai selera, sedikit perasan jeruk nipis.
  4.  Beri biji selasi dan irisan jeruk nipis.
  5.  Beri es batu.


TARAAAAAAAAA minuman segar es kuwutnyah jadi dehh...
gimana mudahkan??selamat mencoba!
OKE FOOD unchhh unchhh

CARA MEMBUAT KUKIS ULAT ALA OKE FOOD

hallo haiii teman teman apa kabar?apa kabar? dan apa kabar?ada lagi saya yogi obod sahabat kamu  dari pencinta kuliner.kali ini saya pengen bahas soal yang manis manis dan lucu,mungkin menu ini bisa jadi menu yang manis dan paling lucu kaya kamu hehehe.

menu yang saya ngin buat yaitu "kukis ulat" kalian pasti baru denger yaa.. kukis ini bikin d modifikasi berbentuk ulat bentuknyah lucu deh tapi geli geli gimana gitu hehehe

buat mas bro sama mba bro yang pengen nyoba kalian bisa buat di rumah,oke ga pake lama lagi deh kita langsung aja nih caranyah :


KUKIS ULAT

BAHAN :
  • 125 gr butter
  • 80 gr atau 2 sachet susu kental manis
  • 200 gr tepung maizena
  • Pasta Pandan atau Pewarna Hijau secukupnya 
  • Choco Chips uk.kecil untuk bagian mata.
  • Sisir Baru untuk membuat tekstur kulit ulat.

.
CARA MEMBUAT :
  1. .Dalam wadah masukan butter dan susu kental manis,lalu aduk merata menggunakan         garpu/sendok.
  2. masukan tepung maizena,aduk dan ratakan lalu tuangi pewarna hijau atau pasta pandan secukupnya hingga semua tercampur hijau merata.
  3. ambil secukupnya adonan bulatkan lalu pilin berbentuk memanjang,gunakan sisir taruh adonan diatasnya gulung pelan hingga mndptkn tekstur kulit ulat,beri dua mata dgn choco chips,lalu taruh diloyang yg tidak usah dioles apapun (saya pake silpat) lakukan hingga selesai.
  4. oven dgn suhu 130 dc kurleb 25 menit atau sesuaikan suhu oven masing2.
  5. matang keluarkan dari oven susun dicooling rack,tunggu dingin baru masukan kedlm toples kedap udara.

taraaa jadi deh kukis ulatnyahh,gimana gampang kann??
selamat mencoba!



OKE FOOD unchhh unchhhh